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Wild auf Wild!

Vorweg

Rote Betecremesuppe 6.00€

mit gebeiztem Hirschrücken 8.60€

mit gegrillten Garnelen 8.00€

 

Hauptgänge

Gegrilltes Wildschweinsteak │ Maronenbutterkruste

Feldsalat an Vinaigrette │ Bratkartoffeln

25.50€

Gegrilltes Barramundifilet │ Weißweinsauce

Radischengemüse │ Edamamepüreé

20.80€

Schweizer Rehpfeffer │ Rotkohl

Spätzle │ Preiselbeeren

23.40€

Dessert

Hausgemachter kleiner Hefekloß │ Mohnschaum

Pflaumen

6.50€

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